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Nutrición Infantil. Pautas para una dieta saludable desde el comienzo.

Nutrición  

14/02/24

La nutrición infantil es crucial para el crecimiento y el desarrollo de los más pequeños. Todas las personas necesitamos nutrientes que enriquezcan nuestro cuerpo y nuestro organismo, como proteínas, vitaminas, minerales, hidratos de carbono y grasas. La nutrición infantil se basa en las mismas pautas que la nutrición para adultos; sin embargo, los niños necesitan diferentes cantidades de elementos y nutrientes específicos según las distintas edades.  

Las comidas que contienen muchos nutrientes (proteínas, vitaminas, minerales, hidratos de carbono y grasas) y carecen de azúcar, grasas saturadas y sal en grandes cantidades, son las mejores aliadas para mantener una dieta saludable y baja en calorías. 

Quieres que tu hijo/a coma alimentos saludables, pero ¿sabes cuales son los nutrientes necesarios y qué cantidades corresponde? Desde Atenea Salud nos comprometemos a ofrecerte una guía de alimentación para tu hijo/a, para optimizar su salud y bienestar. 

La mejor dieta para el crecimiento y el desarrollo óptimo de los niños tiene en cuenta su edad, su nivel de actividad física, desarrollo emocional y condiciones médicas; entre otras características. Revisa los siguientes consejos saludables sobre nutrición infantil, que puedes implantar desde el comienzo de sus vidas. 

Alimentos ricos en nutrientes

Proteínas

Las proteínas se encuentran en alimentos de origen animal y vegetal, y están compuestas por aminoácidos esenciales para nuestro organismo. Escoge alimentos como: carnes rojas y de aves, pescado, marisco, huevos, productos de soja, legumbres y frutos secos.

Hidratos de carbono

Su principal función es suministrar energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Prioriza el pan y los cereales (mejor si son integrales), pasta, arroz y granos (avena, quinoa). 

Grasas

Las grasas son fundamentales para la salud del cuerpo humano, pues proporcionan ácidos grasos esenciales para controlar la presión sanguínea, la coagulación y la inflamación, entre otras funciones corporales. También, la piel y el pelo se mantiene sanos por la acción de la grasa, que ayuda en la absorción y el transporte de vitaminas. Las grasas saludables pueden encontrarse en alimentos lácteos enteros como la leche, los yogures y el queso; también en el aceite de oliva, aguacate y frutos secos. 

Vitaminas y minerales

Las vitaminas nos dan elementos para regular el funcionamiento de las células. Los minerales permiten que las células crezcan y se reproduzcan. Estos nutrientes los encontramos en frutaS y verduras, mejor si son frescas y de temporada. 

Elementos perjudiciales para la salud de nuestro organismo. 

Azúcar agregado

Revisa las etiquetas nutricionales de los alimentos infantiles, evita los refrescos a temprana edad y limita la ingesta de jugos y zumos. Algunos ejemplo son el endulzante de maíz, el jarabe de maíz o la miel. 

Grasas saturadas

Las grasas saturadas es un tipo de grasa alimenticia, una de las más dañinas para la salud de los niños; provoca un enorme riesgo de enfermedades cardíacas y aumento de peso. Podemos evitarla dejando de consumir alimentos ultra procesados ricos en aceite vegetales, como el de palma y el de coco; por ejemplo pizzas, hamburguesas, sándwiches, patatas fritas y perritos calientes. También abunda en postres dulces como pasteles, galletas y helados.

Exceso de sodio

Exceder el consumo de sal en la dieta diaria, puede ser un factor de riesgo en el futuro, para desarrollar hipertensión arterial, problemas en el corazón y posibles daños en los riñones. A menudo, los alimentos ultra procesados como la pizza, las hamburguesas, las comidas enlatada y las sopas de sobre contienen cantidades elevadas de sal. Motiva a tu hijo a cambiar estos alimentos por otros más saludables, como frutas y verduras. 

Fomenta la importancia de comer conscientemente, disfrutando de la comida y reconociendo las señales de hambre y saciedad. Sé un buen modelo a seguir, los niños se fijan en las pautas y hábitos de los padres, así que asegúrate de mostrar comportamientos saludables en tus elecciones alimenticias. 

Los hábitos alimenticios que se aprenden en casa y del entorno familiar también son cruciales. Un entorno que promueva una relación positiva y sana con la comida y los hábitos saludables es beneficioso para la crianza y el desarrollo de los más pequeños. 

Recuerda que cada niño es único y tiene diferentes necesidades. Es importante adaptar estas pautas a las necesidades individuales de cada uno. Consulta a un profesional de la salud y la nutrición infantil para obtener asesoramiento personalizado. 

En nuestra clínica Atenea Salud, la cultura dietética y la nutrición son herramientas poderosas para que nuestra salud prospere, son pilares fundamentales para una vida saludable y equilibrada desde el comienzo. 

En nuestra clínica de especialidades en Jerez de la Frontera, nuestros expertos en nutrición infantil te atenderán en la consulta y te guiarán en la correcta alimentación de tus hijos. 

Te esperamos.

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